手打ちうどんと五島うどん、
そして出汁か醤油をお選びください。
粉からこだわり丹精こめて作った打ち立てうどんと、修行で辿り着いたうどんのルーツ長崎五島列島の細麺うどんです。
出汁（かけ） 温・冷 定番こだわりイリコ出汁
手打ちうどん 680円 五島うどん 750円
かまたま 温 「日本一こだわり卵」使用
手打ちうどん 800円 五島うどん 850円
4種のてんぷら 出汁or醤油/冷・温
内容は日によって変わります。
手打ちうどん 1050円 五島うどん 1100円
あご醤油 冷・温 バク醤油アゴだし使用
手打ちうどん 680円 五島うどん 750円
ざる 冷 海老入ってます。
数量限定！！特製つけダレ
※ご提供できない日もあります
手打ちうどん 900円 五島うどん 950円
地獄炊き 冷・温
五島うどんと言えば、この食べ方！
※薬味は別皿でご提供します。
五島うどん 950円
トッピングメニュー
噂の茄子やいろいろな天ぷら。ラインナップは日替わりになります。
噂の茄子 400円 持ち帰り 500円
天ぷら
とり天 400円 まいたけ天 200円
もち天 200円 なす天 150円
半熟卵天 200円 かぼちゃ天 150円
海老天 250円 えのき天 200円
きまぐれかきあげ天 450円
玉ねぎ天 200円 ちくわ天
その他にも旬の食材を使った天ぷら、盛りだくさん！
ごはんと一品
バク自慢の日替わり炊き込みご飯や特製出汁茶漬け
お酒のおつまみにこだわり冷奴、トーフナゲットなど。
