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うどん屋「麦~バク~」

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2019年8月

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2019年8月31日 / 最終更新日時 : 2019年8月31日 moja うどん

「すだちひやかけ+角麩」

おはようございます。 やっと、スダチが届き始めたので 「すだちひやかけ+角麩」 ご用意しました。 炊き込みご飯はspiceスエヒロさんのスパイスの香りが食欲そそるカレー風味となっています。

2019年8月30日 / 最終更新日時 : 2019年8月30日 moja お知らせ

ひめじ商工会議所報 No.798 掲載して頂きました。

ひめじ商工会議所報 No.798 掲載して頂きました。 そこはイケ面殺しTシャツだろ!っとなりますが…9月も宜しくお願いします。 10月、11月、12月はイベント出店が多くなります。 お鍋、忘年会のご予約はお早めに問い合 […]

2019年8月24日 / 最終更新日時 : 2019年8月25日 moja お知らせ

8月24日

おはようございます。 本日は手打ち、五島うどんどちらもご用意しています。 「牛しぐれ」は只今仕込中の為売り切れとなっています。もう暫くお待ちください。

2019年8月15日 / 最終更新日時 : 2019年8月18日 moja お知らせ

8月15日

おはようございます。 少し風がありますが、通常通り営業します。 本日は手打ちうどん、五島うどん共にご用意しています。 飲み過ぎ食べ過ぎには出汁が沁みますよ。

2019年8月14日 / 最終更新日時 : 2019年8月25日 moja うどん

「ざる」

おはようございます。 本日は、いつ行ってもないと思われている「ざる」ご用意しています。 時間のかかる出汁ベースから作るのでなかなかご用意することができません。今回はムロアジから薄削のサバ節に変更しています。 数量限定でお […]

2019年8月11日 / 最終更新日時 : 2019年8月25日 moja ワークショップ

*たぴとのヒンメリワークショップ*

*たぴとのヒンメリワークショップ* 場所:うどん屋 麦 日時:8月23日(金曜日) 14:00〜 会費:お一人様2500円(たぴとのお茶付き) 内容:ヒンメリの基本となる形の正八面体を数個作ります ★応募・質問は麦のfb […]

営業時間:
お昼 11:30~14:00
ラストオーダー:13:30
夜の部 18:00~21:00
ラストオーダー:20:30
定休日:火曜日

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2020年5月4日

本日は五島うどん。テイクアウトもあります。

2020年4月30日

「1人うどんすき」本日中にご連絡をお願い致します。

2020年4月26日

【お一人様用】うどんすきご用意致しました。テイクアウトも可

2020年4月24日

「うわさの茄子」本日から登場します。

2020年4月24日

門積FARMさんのお野菜

2020年4月11日

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プロフィール

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長崎港から西に100キロにある五島列島。 五島列島の名産、「五島うどん」は、日本の三大うどんのひとつといわれています。
遣唐使の時代に大陸から伝わったともいわれている五島うどんは、ぷるんとした食感と、麺自体が持つ豊かな風味が特徴です。
その五島うどんの魅力にとりつかれた店主が、本場まで修行に出向き技術を習得してお店を開店させました。
おいしい五島うどんをぜひ、一度体験してみてください。

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